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Bergarè, dal 3 al 6 ottobre: a Reggio Calabria l’elegia del Bergamotto

Massimo Terracina·2 Ottobre 2024

W il Re, Bergamotto Re! Il Bergamotto di Calabria sarà celebrato in un festival a Reggio da giovedì 3 a domenica 6 ottobre al Castello Aragonese di Reggio Calabria.

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Lasos Piman: l’accento piccante della cucina creola delle Seychelles

Massimo Terracina·2 Settembre 2024

Paese che vai, cucina che trovi. Alle Seychelles la cucina tradizionale è quella creola, che trova uno dei...

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Alla scoperta della cucina gourmet del Bella Vista di Trafoi, in Alto Adige

Massimo Terracina·27 Agosto 2024

Se un albergo vanta una lunga tradizione familiare, allora, è una garanzia.È il caso del’ hotel Bella Vista...

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MODENA: IL SOGNO DI ROSARIA MARAZZI È OGGI REALTÁ

Massimo Terracina·11 Giugno 2024

Modena è una città molto conosciuta nel cuore della Pianura Padana. Non solo una celebrata attitudine culinaria, l'aceto balsamico più buono al mondo, il colore dell'auto più desiderata al mondo: la Ferrari, ma anche un tessuto di piccola industria e, vicine, Maserati e Lamborghini… e Bologna e il suo aeroporto.

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Piacenza – Recco e ritorno: salumi, focaccia col formaggio e curve a gogo su una bella Yamaha 700 Tenerè

Massimo Terracina·29 Maggio 2024

Sinergia: parola magica che significa lavorare assieme per ottenere un risultato migliore. Spesso abusata, non è mai stata più azzeccata come per quanto messo in campo dal Consorzio di tutela Salumi DOP Piacentini e dal Consorzio della Focaccia di Recco col formaggio IGP.

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Villa Paola, Tropea: un boutique hotel di 12 stanze in un vecchio convento

Massimo Terracina·22 Marzo 2024

Villa Paola è l’unico hotel cinque stelle a Tropea in Calabria, e riaprirà le porte per la stagione 2024 in occasione del weekend di Pasqua.

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Le Twin cities: da St Paul a Minneapolis nel Minnesota del Mississippi

Massimo Terracina·11 Dicembre 2023

Le Città Gemelle, le Twin Cities, si trovano in una zona incredibilmente ricca e diversificata tra skyline scenografici, teatri di sport emozionanti, ristoranti rinomati, teatri e fiorenti birrifici artigianali.

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XXV WORLD PASTA DAY: IL SUCCESSO DELLA PASTA NEL MONDO

Massimo Terracina·25 Ottobre 2023

La pasta, delizia della tavola italiana, merita una giornata internazionale ad essa dedicata. Nutrire il pianeta, anche con un piatto di pasta, è lo spirito, in occasione del quarto di secolo del World Pasta Day, con la quale i pastai di Unione Italiana Food hanno simbolicamente donato alle mense Caritas di quattro città 25 tonnellate di pasta, un quantitativo sufficiente ad assicurare 310mila pasti.

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FOOD ZURICH: UN VIAGGIO VERSO LA CUCINA DEL FUTURO A ZURIGO

Massimo Terracina·1 Settembre 2023

Si tratta dell’ottava edizione quella di FOOD ZURICH! l’ormai classico appuntamento dedicato al gusto, ai prodotti, alle ricette e in generale a tutte le novità legate al settore dell’alimentazione, che andrà in scena a Zurigo dal 7 al 17 settembre.

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SEYCHELLES, CENARE NELL’EDEN

Massimo Terracina·3 Aprile 2023

L’arcipelago delle Seychelles, si sa, è paragonato all’Eden. È un territorio la cui rara bellezza la cui cornice che va dalle montagne che si stagliano all’orizzonte al mare cristallino che lambisce le bianche e soffici spiagge

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Il Salmone

Berlusconi. Addio. Che la terra ti sia lieve.

Trentino Alto Adige. #boicottailtrentino.

Gratitudine

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