Drink

L’estate sta finendo e l’autunno che si approccia in Alto Adige è un’atmosfera, più che una stagione, un’esperienza, un invito a fermarsi e godere di una stagione di mezzo unica e avvolgente. Tra vigneti che cambiano i colori in oro e rosso, i calici si riempiono dei vini che raccontano tutta l’identità del territorio.

L’Ape(ritivo) è un rito molto italiano, che il 26 maggio vedrà la propria celebrazione in un “world aperitivo day” dedicato. Si celebra in tutto il mondo questo momento così conviviale. E con l’arrivo dell’estate, cresce la voglia di brindare in modo consapevole e leggero, tra drink low alcol, analcolici creativi e pairing food & beverage sempre più ricercati che sono spesso espressione peculiare del territorio